La buena comida

Comer es algo necesario, sino lo hacemos morimos, como todo ser vivo tenemos nuestros gustos. pero por nuestra capacidad de pensar, nuestra inteligencia, podemos hacer mas variados nuestros platos: Darles nuevos colores, texturas y hasta sabores.
Es el caso de la comida regional, aquella producto de las comunidades, que a una persona ajena a ella le es exótica. Nada mejor que probar estos manjares cuando uno se aburre comer lo de siempre, pescados, mariscos u hongos. No son cosas que se coman usualmente, por lo menos en donde vivo.
Al conocer una cultura no hay mejor forma de hacerlo que comiendo sus platos típicos y escuchando su música.
En este momento intento conocer mejor la cocina alemana, probando algunos platos típicos, con sabores impresionanates. Internet nos lo facilita, ya que podemos encontrar recetas por doquier.
Si tenes algún plato o receta que compartir cono todos nosotros podes hacerlo con tu comentario.