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domingo, 4 de marzo de 2012

El veneno mas mortal

Si en la vida hay cosas muy venenosas, esta es una de ellas.

Este es un dato extremadamente curioso de algo que podría hacernos muchísimo daño por prácticamente nada.
El Clostridium botulinum es un bacilo (un bacilo es una bacteria con forma de bastón) insignificante que solo se puede ver con potentes microscopios. Pero tiene la mala costumbre (para nosotros) de fabricar una sustancia toxica que es el mas terrible veneno producido por un organismo. Por desgracia, esta  toxina del botulismo puede aparecer cuando se hacen mal las conservas de carnes y verduras y en condiciones muy especiales par su producción. Algunos científicos aseguran que 200 g. (como un pan de manteca) de esta toxina pura puede matar a mas de dos tercios de la población humana del planeta.
Curioso que algo tan chiquito que ni siquiera se puede ver, pueda hacer algo tan grande y malo.

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